Obando: Viaje al Perú a través del Putumayo y el Marañón 
Indianismo vs. Vivir Bien. La disputa vigente del indio en Bolivia 
Método de intervalos para jóvenes clarinetistas 
Escritura significante 
Extravío seguido de amanecer en Lisboa con Oliverio 
Aprendiendo de la naturaleza 
Ensayos Una experiencia intuitiva del límite 
Antología de textos sobre arte y estética 
La inteligencia artificial en el sector eléctrico 
Duro oficio de vivir 
Didácticas para formar emprendedores 
Augusto Rivera 
Modelo de vigilancia epidemiológica ocupacional para desórdenes músculo esqueléticos en trabajadores que utilizan computador 
Ecosimías. Visiones y prácticas de diferencia económico/cultural en contextos de multiplicidad 
Imaginarium, el país de las ideas 
Ícaro 
Estrategia de aprendizaje basada en herramientas web 2.0 en el ámbito universitario 
Barrio y vida urbana en Popayán (1920-1983) 
La Invención técnica 
Memoria, conflicto y paz: Sinuosidades y sendas de reflexión 
La piedad 
Construcción de micromundos para la apropiación social del patrimonio lingüístico en comunidades Nasa y Misak 
Andrés Marcelino Pérez de Arroyo y Valencia: la ilustración y su arquitectura 
Perspectivas curriculares y pertinencia social: tras las huellas de los saberes educativos en la formación de licenciados. 
Métodos para el diagnóstico ambiental de suelos 
Economía para no morir 
Convivencia escolar. Una perspectiva de las relaciones entre adolescentes, padres y maestros 
Lecciones de lógica y otros textos 
El niño en el Pacífico Colombiano. Perspectivas interdisciplinarias de la investigación en salud 
Territorio, economía y sociedad paez 
Cosmopolitics Among the Siona 
Valorización de biomasas para biorrefinerias. Aprovechamiento en el Departamento del Cauca 
Polímeros 
No solo la noche es oscura 
Impacto de las políticas de acreditación en la flexibilidad curricular 
Sistema de visión artificial para la identificación del signo de Frank 
Territorios, control y diferencia étnica. 
Pasos para alcanzar la acreditación en ensayos de laboratorio 
Espejo de mundo 
Tumaco prehispánico 
Fundamentos de matemática financiera. Con aplicaciones en Excel y en estándares internacionales de información financiera 
Las culturas fluviales del encantamiento 
Al otro lado del vestigio 
Socavación en puentes. Evaluación, instrumentación y cálculo 
El indio en la lucha por la tierra 
Manual práctico de microbiología básica 
La agroecología. Una estrategia en educación ambiental 
Máquina de entrenamiento comprimido basada en Extreme Learning Machine −MEC-ELM− 
Matrimonio, unión marital y patrimonio 
Semiótica discursiva: un análisis del discurso social 
Mentes: Mejoramiento en el tránsito a la Educación Superior en el Cauca 
Para la Historia de Cuba 
Educación superior: regionalización y territorio en el Cauca 
(Re) configuración territorial en el Pacífico Caucano 
Indigenismo. Políticas étnicas en Brasil 
Educación física y artística: experiencias prácticas desde la investigación formativa 
Arqueología y vulcanismo en la región del Puracé, Cauca 
Banquete de letras 
Semiología osteomuscular para fisioterapeutas 
Catleya. Revista Femenina (1938) - Edición Semifacsimilar 
Los equilibrios contrarios. Lecturas de poesía moderna en Popayán 
Los parceros 
Vivimos del mate 
Etnización diferencial: la producción de una “comunidad negra” en el norte del Cauca 
El alférez real 
Manual de costos prestacionales en el sector de la construcción 
Manual de propagación de especies comunes en la restauración ecológica del departamento del Cauca. 
Ensayos sobre poesía afrocolombiana 
Kosmovilidad Intercultural 
Diseños de investigación cualitativa 
La eternidad y el olvido 
Por los caminos de América: Turismo y viaje en el siglo XXI 
Mozart. Concierto para clarinete 
Génesis y sentido de la ilusión fílmica 
Texto de medicina interna 
El sentido en cuanto sonido-vivido. Formación musical en estudiantes universitarios 
Historias y leyendas del volcán Puracé 
Acción directa. Democracia directa y teoría social 
Cholas y pishtacos. Relatos de raza y sexo en los Andes 
Morera y capullo de seda: fertilización orgánica y bacterias rizosféricas 
Tema:
Ciencias agrarias
Autores:
Carlos Alberto González Callejas
Jhon Édinson Nieto Calvache
Karen Sofía Muñoz Pabón
ISBN:
978-958-732-614-7
Año:
2023
Idioma:
Español
Tipo:
Físico
Presentación:
Tapa blanda
No. de páginas:
138
Formato:
13x21
Biografía del autor
Carlos Alberto González CallejasEs administrador de empresas por la Universidad Santiago de Cali y magíster en Administración de Empresas por la Universidad del Valle. Desde 1998 trabaja como profesor en la Universidad del Cauca. Sus temas de interés como docente, investigador y formulador se enfocan en proyectos agropecuarios, agroindustriales y de investigación de mercados en el sector primario y secundario. Ha publicado varios libros y artículos en revistas nacionales e internacionales sobre estos tópicos.
Orcid: 0000-0001-5867-8058.
Karen Sofía Muñoz Pabón
Es ingeniera agroindustrial por la Universidad del Cauca y magíster en Ingeniería de Alimentos por la Universidad del Valle. Desde el año 2019 trabaja como profesora en la Universidad del Cauca y en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia –UNAD–. Sus temas de interés como docente e investigadora se centran en el desarrollo y análisis de aprovechamiento de subproductos para la fabricación de empaques biodegradables con propiedades antimicrobianas, así como en la elaboración de alimentos funcionales a partir de la quinua. Ha publicado diferentes artículos en revistas internacionales.
Orcid: 0000-0001-6496-7083.
Jhon Édinson Nieto Calvache
Es ingeniero agroindustrial por la Universidad de Cauca, especialista en Docencia Universitaria por la Universidad Abierta Interamericana de Buenos Aires (Argentina), magíster en Bromatología y Tecnología de la Industrialización de Alimentos por la Universidad de Buenos Aires (Argentina) y doctor en Química Industrial de este mismo centro de educación superior. En la actualidad trabaja como profesor en la Universidad de los Llanos y es investigador júnior registrado ante el Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación del MinCiencias (Colombia). Amante de la investigación, posee amplia experiencia en el análisis de biomasa proveniente de materiales vegetales para la obtención de nuevos productos en la industria alimentaria.
Orcid: 0000-0003-1966-8636.
