Catálogo
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Platos de las abuelas. Cocina tradicional de Popayán
$62.000- Autor: Juan Jacobo Muñoz
- Año: 2023
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Desde las azoteas, recetario cultural. Reencuentro con la culinaria afrocolombiana en el municipio de Guapi
$41.000- Autores: Varios
- Año: 2021
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Sabor, poder y saber
$58.000- Autor: Adolfo Albán Achinte
- Año: 2015
Análisis y predicción de la economía del Cauca 1960-2005
Desafíos para una filosofía intercultural nuestroamericana
Crítica a los ejercicios de la representación. El otro desplazado en Colombia y su capacidad de agencia
Redes y mapas de conocimiento en el Cauca
Del socioanálisis a la semiopraxis de la gestión social del conocimiento
La negociación de lo oculto
El viaje: motivo y narración en ¡Que viva la música!
El último duelo y otras crónicas
Narración cinematográfica
Mientras se vive se conversa. Relatos de un tatšëmbuá kamëntsá que se educó en el páramo y la selva
El silencio del alfarero: cuaderno de poesía
Actualidad agroindustrial de la quinua
Hacia una pedagogía del contacto en fisioterapia
Voces de esclavitud y libertad
Después del método. Desorden en la investigación en ciencias sociales
Cholas y pishtacos. Relatos de raza y sexo en los Andes
Justicia, filosofía y multiculturalismo: un análisis desde la perspectiva de Luis Villoro
Encender una nueva luz
Análisis digital de señales en espectrofotometría
Antropología del conocimiento hegemónico y contrahegemónico en Colombia: Un estudio desde la Universidad del Cauca
Sistema integrado de producción con mora de Castilla y sistema silvopastoril
Guías para estudiar el aparato locomotor en el anfiteatro
Imágenes de despertar
Reencantando el juego
Arqueología y vulcanismo en la región del Puracé, Cauca
José Eustasio Rivera en la intimidad
Radicales en química orgánica