Guía del mercadeo de plantas aromáticas y especias en la plaza de mercado del barrio Bolívar en la ciudad de Popayán
Las plantas aromáticas han sido utilizadas por el hombre desde la antigüedad por sus particulares propiedades condimentarias, medicinales y cosméticas y, en la actualidad, crece la necesidad de retornar a los productos naturales y sus derivados como medio para alcanzar una vida más sana. El mercado de estos productos es altamente competitivo y crece de manera vertiginosa en el mundo debido a la versatilidad de aplicaciones en fitoterapia y la obtención de aromas exóticos para perfumes y cosméticos, lo que ha estimulado la producción agrícola y motivado la expansión de los mercados. Colombia no es ajena a esta situación y ha creado una cadena que promueve la producción de productos orgánicos con viabilidad técnica, ambiental y económica en los diversos pisos térmicos que posee dada su fácil adaptación. Este libro, es el resultado de un proyecto de investigación, encaminado a conocer el mercadeoo de los productos comercializados en en la…- ISBN Impreso:
978-958-732-089-3
- ISBN Digital:
- Formato:Libro impreso
- Tema:
- Autores: Varios
- Edición:Primera
- No. Páginas:115
- Año:2011
Habitar la piel. Una aproximación a las prácticas de modificación corporal en el suroccidente colombiano
Las estéticas corpóreas no piden permiso ni gustan a todos, nacen y viven en la periferia, en la exclusión; en los márgenes para soñar en voz alta las utopías, las memorias dolorosas de país, otras formas de existencia donde caben la justicia y la libertad. No respetan los academicismos ni los cánones de la cultura elitista, son vigorosas porque surgen de tensiones sociales, del gueto, del parche, de la agresión callejera, del exceso. Son estéticas de fragmentos, de múltiples escenas (rap, break dance, grafitti, DJ), de cortes, de saltos, de vértigo, de velocidad, de repetición, de vibración con adrenalina, de éxtasis, de letanías con fondo de acción colectiva y pública, de fuerza instintiva, de improvisación, de desafíos tribales, de fluidez libre sin artificios, de surfing, de territorios abiertos y en disputa, de retóricas relajadas, informales, de apariencias singulares donde el desorden conlleva esperanza.- ISBN Impreso:
978-958-732-157-9
- ISBN Digital:
- Formato:Libro impreso
- Tema:
- Autores: Varios
- Edición:Primera
- No. Páginas:182
- Año:2014