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Unicauca vinculada a la alianza para la sostenibilidad energética en las regiones

Unicauca vinculada a la alianza para la sostenibilidad energética en las regiones

La Alianza Sostenibilidad Energética para Colombia SENECA, conformada por once Universidades de Colombia, nueve empresas del sector productivo y ocho universidades extranjeras busca fortalecer este tema sobre todo desde dos frentes, el sector transporte y el industrial.




El Centro Internacional para la Investigación del Agua y el Oxígeno CINAO y la Vicerrectoría de Investigaciones de la Universidad del Cauca presentaron en el Auditorio de la Facultad de Ingeniería Electrónica y Telecomunicaciones los resultados del trabajo colaborativo entre las Universidades de Antioquia y del Cauca. Lo anterior en el marco de la Alianza para la sostenibilidad energética de los sectores industrial y de transporte colombiano mediante el aprovechamiento de recursos renovables regionales.
 
La alianza la conforman también once Universidades de Colombia, nueve empresas del sector productivo y ocho universidades extranjeras. La Universidad del Cauca participa en el proyecto P12 “Implementación de un kit de inyección de etanol hidratado para disminuir el consumo de diésel y las emisiones contaminantes en sistemas de transporte y aplicaciones estacionarias”, con el profesor Juan Carlos Casas Zapata, Director del CINAO, de esto proyecto hace su tesis de maestría en la Universidad de Antioquia, la Ingeniera Ambiental Yina Fernanda Jiménez Cerón, egresada de la Universidad del Cauca junto con dos jóvenes investigadores y dos estudiantes en tesis de pregrado integrantes del grupo de investigación GCISA del Alma Mater caucana.

Según el Ingeniero Juan Carlos Casas Zapata, esta alianza es la opción de tener relacionamiento con investigadores de esta temática dentro de la Universidad del Cauca y poder favorecer a futuro el trabajo conjunto entre investigadores de la región.
 
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A su vez, el profesor de la Universidad de Antioquia, John Ramiro Agudelo Santamaría se refirió a esta alianza compuesta por quince proyectos. “Da respuesta a lo que puede ser un panorama cercano en el corto y mediano plazo en términos de transición energética hacia combustibles. Nos estamos moviendo hacia allá en todas las direcciones, con energías renovables”.

Por su parte, Franklin Jaramillo, profesor titular de la Universidad de Antioquia y director científico de la Alianza Sostenibilidad Energética para Colombia SENECA, planteó la importancia de esta unión para fortalecer la sostenibilidad energética, sobre todo desde dos frentes, el sector transporte y el industrial.

“Resaltamos el uso adecuado de los recursos y el aumento de capacidades, tanto en universidades acreditadas como universidades no acreditadas. Hemos aprendido mucho de las universidades, en la Universidad de Cauca en particular, ha sido un proyecto colaborativo bastante exitoso: se habla mucho de la transición que tiene que hacer el país a otras energías. El país está dando pasos importantes hacia la transición energética, de hecho, hay unas leyes que lo han promovido, la Ley 1715 y otras leyes que promueven el uso eficiente de energía renovables”.
 

 
Añadió que, en algunos sectores, en él industrial, en el transporte, todavía la alta dependencia de combustibles fósiles de manera no optimizada, pues genera efectos importantes sobre sobre nuestro ambiente. “Hay que dar la transición. Colombia está dando pasos firmes en ese sentido. Y, sobre todo la academia, tenemos que seguir aportando, seguir contribuyendo. Estamos precisamente desarrollando tecnologías locales y, sobre todo, entendiendo la diversidad de recursos que tenemos, porque todas las regiones colombianas son muy diferentes”
 
“Creo que la comunidad energética nacional ha ido creciendo mucho, el interés y la preocupación por tener energías cada vez más limpias, pero, sobre todo, más sostenibles. Invitar a toda la comunidad universitaria a que sigamos involucrados en este tipo de eventos. Sigamos pendientes en desarrollar estrategias de mejoramiento para la generación, almacenamiento y distribución de energía en nuestro país y convocar a la comunidad a que finalmente estamos comprometidos con este mensaje de que la energía ha sido responsable en el mundo de 3/4 partes de la generación de gases que causan el efecto invernadero, pero es un reto ya para que definitivamente demos el paso hacia una transición energética”, concluyó. 
 
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Alianza estratégica Universidad - Empresa busca mejorar la calidad del café en Huila

Alianza estratégica Universidad - Empresa busca mejorar la calidad del café en Huila

El proyecto de investigación donde participa un grupo de investigación de la Universidad del Cauca, busca generar conocimiento en la transformación y obtención de café de mayor calidad, generando nuevos mejores ingresos.



La Universidad del Cauca con el grupo de investigación “Ciencia y Tecnología de Biomoléculas de Interés Agroindustrial – CYTBIA”, la Universidad de Ciencias Aplicadas de Zúrich (Suiza) con el Coffee Excellence Center (Centro de Excelencia del Café), Industrias Clam S.A.S. y AGRO360, ejecutan el proyecto “Generación de nuevo conocimiento en el proceso del beneficio y transformación de cafés especiales empacados en materiales biodegradables que aporten al mejoramiento de la calidad de la industria cafetera del departamento del Huila”.

El proyecto que hace parte de la alianza estratégica integrada por el equipo de la Universidad Surcolombiana con su grupo de investigación Agroindustria Usco, busca aumentar el conocimiento en el beneficio y la transformación de cafés especiales empacados en materiales biodegradables mediante procesos de investigación y desarrollo que aporten estrategias que agreguen valor y fortalezcan la agroindustria cafetera del departamento del Huila con la articulación Universidad-Industria.
 
Con este objetivo, se evaluarán las condiciones de secado, molienda y tostado sobre la calidad de cafés especiales y los subproductos obtenidos a partir de la cáscara y grano de café; también se evaluará la interacción de cápsulas biodegradables con los productos obtenidos a partir de la cáscara y grano del café y se incrementará el aprovechamiento de los subproductos del beneficio y transformación mediante el desarrollo de dos prototipos de empaques biodegradables.
 
De esta manera, se espera que con el conocimiento obtenido en la ejecución de este proyecto se aporte a mejorar la calidad del café y a cerrar el ciclo completo de la utilización de los subproductos en la industria cafetera dándole un valor agregado a la cadena productiva.
 
“La alianza estratégica conformada por la Universidad Surcolombiana, Universidad del Cauca y el Centro de Excelencia de café de la Universidad de Ciencias Aplicadas de Zúrich plantea una propuesta de investigación orientada a la utilización de subproductos de la industria del café, en la elaboración de cápsulas para contenedores de café, las cuales se ajustan a los dos tamaños tradicionales de consumo tanto en Europa como Estados Unidos, la idea es que el café colombiano se pueda incorporar en esas cápsulas y se adapten a los prototipos de consumo”, explicó el docente de la Universidad Surcolombiana, Nelson Gutiérrez Guzmán.
 
Este proyecto es una oportunidad para generar conocimiento en la transformación y obtención de un café de mayor calidad, generando nuevos y/o mejores ingresos, además de la participación en el mercado de las cápsulas o pods biodegradables para cafeteras monodosis de 5 gramos o 10 gramos, una buena opción debido a la importancia a nivel mundial de este producto y abrir una brecha para el aprovechamiento de los subproductos del café en la elaboración de dos prototipos de empaque generando valor agregado a esta cadena y que estas  se den a través de procesos amigables con el medio ambiente.
 
Héctor Samuel Villada Castillo, Vicerrector de Investigaciones de la Universidad del Cauca, añade que la Institución va a apoyar en ese desarrollo con los contenedores donde se va a ubicar las cápsulas. “Vamos a utilizar la cáscara de café del proceso de beneficio y vamos a utilizar también del proceso de tostado la cascarilla para que se incorpore en esas matrices que estamos desarrollando en la Universidad y podamos generar un contenedor o la presentación para ubicar 12 cápsulas de pequeño de dosis de 5 gramos o incluso un contenedor más grande donde podamos ubicar cápsulas de 10 gramos”.
 
Indicó también que actualmente las cápsulas que se ven en el mercado se desechan y contaminan, con este desarrollo tecnológico y de innovación las monodosis se podrán recuperar pues cuentan con unos orificios o perforaciones que les permiten ser utilizadas como germinadores de esta manera se complete un ciclo amigable con el ambiente.
 
Finalmente, el Vicerrector de Investigaciones celebró el trabajo articulado con otras Instituciones de Educación Superior, pues de esta forma la transferencia de conocimiento de la Universidad del Cauca se da de manera regional, no solo a nivel local y se asumen los nuevos retos de la productividad de los departamentos, además que se da un intercambio de saberes que a futuro contribuyen para el desarrollo de más innovaciones.
 
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Vicerrectoría de Investigaciones
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Avanza Plan de Energización Rural Sostenible en el Cauca

Avanza Plan de Energización Rural Sostenible en el Cauca

La Universidad del Cauca con la Unidad de Planeación Minero Energética UPME y el Instituto de Planificación y Promoción de Soluciones Energéticas para las Zonas No Interconectadas IPSE unen esfuerzos para la creación del Plan de Energización Rural Sostenible PERS.




Con el objetivo de articular esfuerzos técnicos, administrativos y financieros para la elaboración del Plan de Energización Rural Sostenible PERS en el departamento del Cauca, la Alma Mater de los caucanos junto con la Unidad de Planeación Minero Energética UPME y el Instituto de Planificación y Promoción de Soluciones Energéticas para las Zonas No Interconectadas IPSE adelantaron una reunión estratégica para socializar avances y planificar el trabajo de campo que inicia en la segunda semana de marzo.

De esta manera, la Universidad del Cauca contribuye en la ejecución del proyecto con un equipo transdisciplinar de docentes que apoyarán y soportarán las actividades. “Estamos reunidos con profesores de las diferentes facultades y presentamos a IPSE y UPME el aporte que viene haciendo cada uno. El proyecto no solamente tiene un enfoque energético, por lo cual no solamente es el área de ingeniería, también es importante saber productivamente cómo se está comportando el departamento y para ello es fundamental el apoyo de todas las áreas del conocimiento. De momento tenemos vinculados 9 docentes y participan 15 egresados de instituciones de la región, no sólo de la Universidad del Cauca, sino de otras instituciones así que es un gran impacto para todo el departamento”, resaltó Maximiliano Bueno López, docente de la Facultad de Ingeniería Electrónica y Telecomunicaciones, y líder del convenio.

En el trabajo de campo, que inicia a mediados de marzo se realizarán talleres diseñados por docentes de antropología y economía, para indagar con las comunidades sobre las demandas energéticas y se explicará cómo este servicio apoya sus procesos productivos e impulsa el desarrollo económico y social en el Cauca.
 


Héctor Samuel Villada Castillo, Vicerrector de Investigaciones de la Universidad del Cauca alabó esta iniciativa pues es el primer eslabón para generar desarrollo. “Con este proyecto no solo se soluciona el día a día en los hogares en temas educativos, por ejemplo, se requiere que los niños y niñas de las escuelas y colegios puedan realizar sus trabajos, para eso necesitan de energía eléctrica para prender equipos de cómputo, para consultar y otros compromisos. Es trascendental porque desde la primera infancia, en la formación básica y secundaria podrán contar con las TIC. De este proyecto se espera que se puedan lograr 5 más. Los procesos sociales y tecnológicos de la Universidad del Cauca y el Estado se articulan por la sociedad”, agregó..


Leonardo Aponte representante de IPSE agregó que la Universidad se convierte en el gran aliado, porque conoce el territorio. “Es recibido por las personas de una forma especial y porque ellos tienen la posibilidad de acceder al conocimiento y la creación de este, pero estos esfuerzos no se pueden quedar en el papel, lo llevaremos a la realidad, esa es la gran apuesta de IPSE, la UPME y la Universidad del Cauca.  Todo este estudio y esta recolección de información, la planteamos en proyectos que beneficien. Sacar adelante este país, ese es el reto”.
 


Por su parte, Oscar Patiño Rojas, jefe de la Oficina Gestión de Proyectos de Fondos de la UPME, añadió que el Gobierno Nacional busca que las iniciativas de planeación se actualicen en un corto y mediano plazo de tal manera que los entes territoriales, gobernaciones y municipios tengan una fuente de información a través de las universidades, lo cual les permitirá saber cómo y con qué llegar a las regiones, principalmente en las zonas rurales.

De esta manera, la Universidad del Cauca consolida una vez más su lema de Paz con enfoque Territorial pues dinamiza las relaciones entre la academia y demás actores sociales, para la generación y solución de prácticas que promueven el desarrollo regional.

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Unicauca firma convenio de cooperación para construir Plan de Energización Rural Sostenible en el Cauca

 
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