¡Bienvenidos al XVII Encuentro Departamental de Semilleros de Investigación! 🌱✨
En esta primera fase, te invitamos a ser parte de este gran evento en el que convergen el sector empresarial, social y académico. ¡Será un día lleno de diálogos inspiradores, intercambio de ideas, muestra de productos innovadores y la valoración de conocimientos que están transformando nuestro departamento!
Identidad cultural👨🏻🍳🍲| Hoy nuestro experimento de comunicaciones nos lleva hasta el municipio de Mondomo - Cauca, donde Juan Alberto Sánchez un emprendedor gastronómico, utiliza la gastronomía para afianzar a través de diferentes preparaciones, los saberes y conocimientos ancestrales de la región y la identidad cultural del territorio, en los estudiantes de la I.E. Policarpa Fernández de Mondomo.